生搾りくるみバター【無糖無添加・搾りたて・純度100%】

Regular size(100g) : ¥1,470
Large size(180g) : ¥2,600

料理する人の一瓶。
生くるみの軽やかな渋みと、ローストくるみの豊かな香りをひと瓶にブレンドした、通好みのくるみバターです。

ご注文をいただいてから、麻布十番の店でひと瓶ずつ搾ってお届けします。
砂糖も植物油脂も加えない、くるみだけの味。
原料の米国産くるみは、契約焙煎工場から毎週少量ずつ買い付けています。フレッシュなくるみにしかない風味のためです。

サイズと粗さについて
・サイズ――まず試すならRegular(100g)。毎日使う方、リピートの方にはLarge(180g)を
・粗さ――くるみバターは、お料理に活用しやすいよう、もっとも細かいSmooth(なめらか)でお仕込みしています

おいしい食べ方
・蕎麦つゆに割って、くるみ蕎麦に
・お味噌と混ぜて、くるみ焼きおにぎりに
・ほうれん草やいんげんの、くるみ和えに
・軽くトーストしたパンに、はちみつと合わせて

お客様の声(※本商品へのお客様の声より抜粋)
《何も足さずな胡桃のペースト。美味しいし、どのようなお料理にも応用が効く優れもの。》
《毎日小さなスプーンで食べてます。》

テレビ東京「出没!アド街ック天国」麻布十番特集で、麻布十番手土産として全体5位にお選び頂きました。その他、ぶらり途中下車の旅、Oha!4 NEWS LIVE、Casa BRUTUS、読売新聞など、各種メディアにて特集頂きました。

ロケットニュース24の取材でも絶賛頂きました。ぜひ記事をご一読くださいませ。

贈り物にも選ばれています。
お詰め合わせは、定番3種ギフトボックスをぜひどうぞ。

 その他備考
・無糖・無添加。原材料はナッツのみ。ナッツ純度100%のデイリーフリー・グルテンフリー・ヴィーガンフードです
・「バター」と名付けていますが、乳製品は使用していません
・上部に油分が分離することがありますが、ナッツの良質な油です。よくかき混ぜてお召し上がりください
・直射日光・高温多湿を避けて常温保存/賞味期限は製造から60日です
・ギフト包装をご希望の場合は、各種ギフトボックス(詰め合わせ)をご覧ください

くるみバターの原料となる生くるみとローストくるみ

美味しさの秘密は生くるみとローストくるみのブレンド

KINOMINOのくるみバターは、米国産生くるみとローストくるみをブレンドしています。
生くるみの軽やかな渋みとローストくるみの豊かな香りのハーモニーをお楽しみください。

風味豊かなくるみバターをすくい上げる写真

くるみ焙煎のタイミングにこだわっています

ナッツは酸化によって風味が劣化しやすい食品です。当店では、原料のくるみを契約焙煎工場から毎週買い付けしています。
一度に大量仕入れを行わないため、想定を超える注文を頂いた場合は欠品してしまうこともしばしば。
フレッシュなくるみにしかない豊かな風味を必ずやお楽しみ頂けることをお約束します。

注文を受けてから生搾りするくるみバター

ご注文を受けてから、お店でひと瓶ひと瓶生搾り

KINOMINOの生搾りくるみバターは、すべてご注文を受けてから生搾りしています。
もちろん手間はかかりますが、「どこよりも美味しいナッツバターをお届けしたい」というナッツバター専門店のプライドを胸にスタッフ一同心をこめてお搾りします。

くるみバターと味噌と混ぜて作る、くるみ焼きおにぎりの写真

お料理へのアレンジ無限大

くるみはお料理に活用頂くため、粒の粗さがもっとも細かいSmooth(なめらか)にてご提供しています。
蕎麦つゆに割ることで「くるみ蕎麦」に、お味噌と混ぜて「くるみ焼きおにぎり」に、その他にもアレンジは無限大。
ぜひお料理好きの方へのギフトとしてもご活用くださいませ。

商品情報

原材料について
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米国産くるみ100%
賞味期限
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製造日より約60日間
保存方法
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直射日光、高温多湿の場所を避けて、常温で保存してください。 上部に油分が分離することがありますが、ナッツの良質な油です。よくかき混ぜてからお召し上がりください。
内容量
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・Regular 約100g
・Large 約180g
発送について
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最短3営業日より日付をご指定頂けます。詳しくは配送ポリシーを御覧ください。
KINOMINO ショップ外観

KINOMINO is…

KINOMINOは日本初の生搾りナッツバター専門店です。
注文を受けたその場で搾る「生搾り方式」により、ナッツ本来の香りを最大限引き立てること。
原料のナッツにとことんこだわり、砂糖·植物油脂·その他添加物を一切加えないこと。

“FRESH & PURE”を合言葉に、今日も皆さまに美味しいナッツバターをお届けします。

About Kinomino