生搾りくるみバター【無糖無添加・搾りたて・純度100%】
Large size(180g) : ¥2,500
お料理へのアレンジが豊富アイテム、生搾りくるみバター(くるみペースト)です。
美味しさの秘密は、ローストくるみと生くるみのブレンドで、くるみ特有の渋みと甘みが絶妙なバランスの下で共存しています。
純度100%の純粋くるみペーストゆえ、料理への活用レシピも多く、麻布十番本店では熱狂的なリピーター様が多数いらっしゃいます。
お料理の風味・奥ゆきを表現し引き立てる存在でありながら、ほのかにくるみの風味も感じられる、万能ペーストに仕上がりました。
アド街ック天国の麻布十番特集にて”5位 麻布十番土産”に選出頂きました。「麻布十番の新名物」として推薦頂いたこの味をぜひご賞味くださいませ。
オンラインショップでの販売についても、ご注文を受けてから、麻布十番のお店にてひと瓶ひと瓶お搾りして発送しております。
※濃厚芳醇な香りを表現するために「バター」と表記しておりますが、乳成分は一切使用しておりません。
ナッツ純度100%のデイリーフリー・グルテンフリー・ヴィーガンフードです。
尚、くるみバターはSMOOTH(なめらか)のみのご提供となります。
美味しさの秘密は生くるみとローストくるみのブレンド
KINOMINOのくるみバターは、米国産生くるみとローストくるみをブレンドしています。
生くるみの軽やかな渋みとローストくるみの豊かな香りのハーモニーをお楽しみください。
くるみ焙煎のタイミングにこだわっています
ナッツは酸化によって風味が劣化しやすい食品です。当店では、原料のくるみを契約焙煎工場から毎週買い付けしています。
一度に大量仕入れを行わないため、想定を超える注文を頂いた場合は欠品してしまうこともしばしば。
フレッシュなくるみにしかない豊かな風味を必ずやお楽しみ頂けることをお約束します。
ご注文を受けてから、お店でひと瓶ひと瓶生搾り
KINOMINOの生搾りくるみバターは、すべてご注文を受けてから生搾りしています。
もちろん手間はかかりますが、「どこよりも美味しいナッツバターをお届けしたい」というナッツバター専門店のプライドを胸にスタッフ一同心をこめてお搾りします。
お料理へのアレンジ無限大
くるみはお料理に活用頂くため、粒の粗さがもっとも細かいSmooth(なめらか)にてご提供しています。
蕎麦つゆに割ることで「くるみ蕎麦」に、お味噌と混ぜて「くるみ焼きおにぎり」に、その他にもアレンジは無限大。
ぜひお料理好きの方へのギフトとしてもご活用くださいませ。
商品情報
・Large 約180g
KINOMINO is…
KINOMINOは日本初の生搾りナッツバター専門店です。
注文を受けたその場で搾る「生搾り方式」により、ナッツ本来の香りを最大限引き立てること。
原料のナッツにとことんこだわり、砂糖·植物油脂·その他添加物を一切加えないこと。
“FRESH & PURE”を合言葉に、今日も皆さまに美味しいナッツバターをお届けします。
About Kinomino